Bilgilendirme & rehber

Erzurum'da En İyi Çorbacılar (Gece Açık Dahil)

Erzurum'da işkembe, tarhana ve geleneksel çorba ustalarını; geç saatlere kadar açık olanları da kapsayan liste.

Yazar: Enes Özer

Öne çıkan mekanlar

Erzurum için seçilmiş mekânlar. Saat ve menü değişebilir; gitmeden önce kontrol et.

Aramada aç →
  1. Çorbacı Halil Usta — fotoğraf 2
    Çorbacı Halil Usta — fotoğraf 3
    Çorbacı Halil Usta — fotoğraf 8
    4.2
    Çorbacı

    Yakutiye · Erzurum · Türkiye

    Çorbacı Halil Usta, Erzurum Yakutiye'de hizmet veren geleneksel bir çorbacıdır. Özel günler ve günlük ziyaretler için eşit özen gösterilmektedir.

    Mekân sayfasına git →
  2. Meşhur Çorbacı Yeşilkent — fotoğraf 2
    Meşhur Çorbacı Yeşilkent — fotoğraf 3
    Meşhur Çorbacı Yeşilkent — fotoğraf 9
    4.0
    Çorbacı

    Merkez · Erzurum · Türkiye

    Erzurum Merkez'de sevilen çorbacı mekanlarından biri olan Meşhur Çorbacı Yeşilkent, sıcak çorba çeşitleriyle öne çıkar. Şehri ilk kez ziyaret edenlere de sıkça tavsiye edilen bir nokta.

    Mekân sayfasına git →
  3. Terminal Çorbacısı — fotoğraf 2
    Terminal Çorbacısı — fotoğraf 3
    Terminal Çorbacısı — fotoğraf 8
    4.4
    Çorbacı

    Yakutiye · Erzurum · Türkiye

    Terminal Çorbacısı, Erzurum Yakutiye'de köklü çorbacılarından biridir. Menüsünü mevsimlik ve taze malzemelerle sürekli güncel tutmaktadır.

    Mekân sayfasına git →

Aynı şehirdeki diğer yapılacaklar konularına geçiş.

Erzurum rehber notları

Editöryal özet; güncel menü ve adres için yukarıdaki mekân kartlarını doğrulayın.

Son güncelleme: 12 Nisan 2026

Gece çorbası bazen merdivenleri çıkmadan önce içilen son sıcak şeydir; KaleYakutiye hattında bunu yürüyerek yapmak mümkün.

Editör tavsiyesi: İşkembe ve gece çorba Yakutiye, Kale, merkez hatlar; öğle mercimek–tarhana Cumhuriyet ve iş merkezi pratik seçenekler. Yakutiye gece çorba daha kısıtlı; OltuHorasan gece kültürüyle uyumlu işletmeler daha sık çıkar. AVM gece kapalı—planı esnafa göre kur.

Şeffaflık: Çorba eşleşen yayımda kayıtlar; kullanıcı verileri sıralar. Ticari öne çıkarma yok.

Esnaf çorbacı gece en sık aranan tip; saat 01:00–04:00 aralığı işletmeden işletmeye çok değişir. KaleYakutiye gece çorba yürüyüş hattı pratiktir; taksi planı yap.

Hayati ipucu: Porsiyon küçük sanıp tek çorba ile yetinmemek. Porsiyon sor. Plan B: gece açık ile birleştir.

Saat ve fiyat — tek bakışta

İşkembe: 150–380 ₺ bandı. Gece saatleri değişken; 01:00–04:00 aralığı işletmeden işletmeye çok değişir.

Sonraki adımlar: Döner, gece, çorba araması.

Listeyi nasıl okuyacaksın? Üstteki ilk üç–dört kart, aynı şehir ve konuda çoğu zaman daha çok yorum ve etkileşim gören yayınlı mekânları yansıtır; sıra zamanla değişebilir.

Bu notlar Nisan 2026 itibarıyla gözden geçirilir. Sıra; yayınlı kayıtlar için son yaklaşık 90 gün içinde toplanan görüntülenme, yorum ağırlığı ve liste tıklaması ile şekillenir—ham rakamlar sayfada yok, sonuç listede.

Son güncelleme tarihini sayfa başlığının altında görebilirsin.

ŞeffaflıkSeçim kriteri: Liste, bu rehberin konusu ve şehirdeki mekânlarla eşleşir. Güncel saat ve menü için mekân sayfasına bak.

Son güncelleme: 12 Nisan 2026

Erzurum rehber sayfası ve keşfedilebilirlik

Bu listeler, aynı şehirde aynı konuyla ilgili mekânları yan yana görmen için hazırlanır. Her kartta isim, konum, kategori ve kısa bir tanıtım bulunur; detay için mekân sayfasına geçebilirsin.

Güncel menü, çalışma saati ve rezervasyon için her zaman ilgili mekân sayfasını veya doğrudan işletmeyi doğrulamanı öneririz. Puan ve yorumlar sitede toplanan geri bildirimlere dayanır.

Şehre özgü arama temaları (otomatik özet)

Erzurum Palandöken · Erzurum kayak · Erzurum gezilecek yerler · kış turizmi · tarihi medreseler