Yöresel Lezzetleri Keşfedin
UNESCO Yaratıcı Şehirler ağındaki resmî şehir kayıtlarına göre, gastronomi dalında yer alan Gaziantep ve Hatay örnekleri; Türkiye mutfağının bölgesel çeşitliliğini belgeler niteliktedir. Bu çerçevede baklava, künefe, Karadeniz ve Ege yöresel tatları için "Neleri meşhur?" sorusunu; kurumların yayımladığı program özetleriyle uyumlu, gözlemsel bir rehber diliyle derinleştiriyoruz.











































