Çorbalar

İçindekiler: Mercimek, Tereyağ, Tuz.

—

İçindekiler: Balık, (Levrek), Yeşil Biber, Havuç, Maydanoz, Yumurta, Sarımsak, Tuz.

—

Ana Yemekler

Trabzon’un geleneksel lezzetlerinden Akçaabat Köftesi; Kızarmış Ekmek, Izgara Yeşil Biber ve Cips ile Servis Edilir.

—

Beyaz et sevenleride unutmadık Tavuk Pirzola; Kızarmış Ekmek, Izgara Yeşil Biber ve Cips ile servis edilir.

—

Karadeniz yaylalarında otlayan koyunların lezzetli etlerinden Kuzu Pirzola; Kızarmış Ekmek, Izgara Yeşil Biber ve Cips ile servis edilir.

—

İçindekiler: Dana Eti, Soğan, Domates, Yeşil Biber, Tereyağ, Sıvıyağ, Kimyon, Karabiber, Kekik, Tuz.

—

Karadenizde sezona göre avlanan balık çeşitleriyle ızgara, Roka, Soğan ve Limon ile Servis Edilir.

—

İçindekiler: Tereyağ, Sıvıyağ, Domates, Biber

—

İçindekiler: Mısır Unu, Telli Peynir, Tereyağı, Su, Tuz.

—

İçindekiler: Un, Yumurta, Maydanoz, Sıvı Yağ, Su, Tuz.

—

İçindekiler: Bol Fındık, Tereyağ, İncecik Hamur, Şerbet.

—

Süt, Pirinç, Şeker malzemeler basit ama işin sırrı sütünde ve pişirilmesinde.

—

İçindekiler: Enfes Tereyağ, Milföy Hamuru, Muhallebi, Şerbet.

—