Kahvaltılıklar
Kızarmış Domates & Avokadolu Tost
Kaju peyniri, avokado, kızarmış domates, marul zeytin, domates, salatalık ile birlikte sıcak servis edilir.
Marinara Sos & Tofulu Tost
marinara sos, tofu, yeşillikler
Hummus & Mantarlı Tost
Mantar, humus, mevsim yeşillikleri
Vegan Pancake
Fıstık ezmesi, donmuş meyveler ve hurma şurubu ile 5 adet olarak servis edilir.
Yulaf Lapası
Yulaf ezmesi, tahin, bitkisel süt, granola, yaban mersini, Hindistan cevizi cipsi, şeftali
Chia Pudding
Chia tohumu, bitkisel süt, kaju kreması, donmuş mevsim meyveleri, granola
Ev Yapımı Granola & Bitkisel Süt
Yulaf ezmesi, badem, yulaf ezmesi, chia, hurma şurubu, ay çekirdeği, keten tohumu, üzüm
Spirulina Bowl
Spirulina, muz, yaban mersini, çilek, böğürtlen, chia tohumları, granola ve bitkisel süt ile soğuk servis edilir.
Açai Smoothie Bowl
Açai, böğürtlen, muz, çilek, granola, yaban mersini frambuaz, frenk üzümü ile birlikte soğuk servis edilir.
Çikolata & Maca Smoothie Bowl
Muz, kakao, maca, keçiboynuzu tozu, granola, chia tohumu, böğürtlen, frambuaz, frenk üzümü, yaban mersini ve bitkisel süt ile soğuk servis edilir.
Ana Yemekler
Ramen
Tofu, soğan, havuç, zencefil, sarımsak, brokoli, soya sosu, mantar, kırmızıbiber, pirinç eriştesi, yeşil biber ile sıcak servis edilir.
Kabak Ramen
Kabak, brokoli, tofu, kapya biber, zencefil, soğan, sarımsak, soya sosu, havuç ve mantar ile sıcak servis edilir.
Kabak Noodles
Kabak, marinara sos
Glutensiz Spagetti
Marinara sos
Vegan Drumstick
İstiridye mantarı, pirinç kâğıdı, vegan tavuk aroması, mısır unu sosu
Vegan Burger
İstiridye mantarı ve baharatlar ile burger hazırlanır.Soğan halkları ve yeşillikler ile servis edilir
Falala
Lavaş, falafel, maydanoz, roka, limon, özel sos
Soğuk Yoğurt Çorbası
Kaju yoğurdu, nohut, karabuğday, nane, dereotu, roka
Çiğ Mantar Çorbası
Mantar, kuru domates, kaju, avokado, baharatlar, zeytin yağı, tuz
Falafel Bowl
Falafel, yeşillikler, lahana turşusu, humus, karabuğday, domates, salatalık ile ılık servis edilir.
Teriyaki Tofu Bowl
Esmer pirinç, tofu, teriyaki sos, avokado, domates, salatalık, kırmızı lahana turşusu ve yeşillik ile ılık servis edilir.
Meksika Bowl
Meksika fasülyesi, mısır, basmati pirinç, avokado, kırmızı lahana turşusu, kızarmış biber ve sriracha sos ile ılık servis edilir.
Tatlı Patates Bowl
Tatlı patates, avokado, mantar, basmati pirinç, turp,l ahana turşusu, baharatlar, yeşillikler ile ılık servis edilir.
Çiğ Vegan Wrap
Havuç, kırmızıbiber, turp, avokado, marul, kuru domates, kırmızı lahana turşusu, kaju peyniri, marinara sosu, pirinç kâğıdı ile servis edilir.
Vegan Sushi
8 adet. Sushi pirinci, kızarmış tofu, avokado, kaju peyniri, kapya biber, salatalık, soya sosu, nori yaprağı
Falafel Wrap
Falafel, yeşillik, domates, turşu, humus ile sıcak servis edilir
Teriyaki Tofu Wrap
Teriyaki sos, tofu, yeşillikler, lahana turşusu domates ile sıcak servis edilir.
Mexican Burrito
Siyah fasulye, mısır, pirinç pilavı, marul, lahana turşusu, domates, kaju peyniri, marinara sos ile sıcak servis edilir.
İstiridye Mantarlı Dürüm
istiridye mantarı, lahana salatası, yeşillik, domates ve zeytinyağlı sos ile servis edilir
Humus
Nohut, tahin, zeytinyağı, baharatlar, limon, tuz
Karabuğday Kısır ( 6 Adet )
İçecekler
Ejder Meyveli Smoothie (30 cl.)
Ejder meyvesi, kaju, hurma şurubu, gojiberry, muz
Ananas & Mango Smoothie (30 cl.)
Ananas, mango, şeftali, kaju, hurma şurubu
Spirulina Smoothie (30 cl.)
Muz, ıspanak, avokado, spirulina, kaju, hurma şurubu
Acai Smoothie (30 cl.)
Muz, çilek, mürdüm eriği, karadut, Acai, kaju, hurma şurubu
Kakao & Matcha Smoothie (30 cl.)
Kakao, muz, matcha, çilek, kaju, hurma şurubu
Green Juice
salatalık, elma, kereviz sapı, maydanoz, zencefil, limon, ıspanak
Vegan Ayran (30 cl.)
Kaju, limon, tuz, nane
Kombucha
Zencefil & Limon - Tarçın & Elma - Nane - Sade Çeşitleri
