Ana Yemekler

Adana Kebap

Kıyılmış Kuzu Eti / Acı Biber / Biber

—

Kuzu Sırt

Süt ile Marine Edilmiş Kuzu Sırtı Eti

—

Haşhaş Kebap

Sarmısak ve Maydonozlu Kıyılmış Kuzu Eti

—

Kuzu Şiş

Süt, Domates ve Biber Marineli Doğranmış Kuzu Eti

—

Urfa Kebap

Kıyılmış Kuzu Eti

—

Küşleme

Süt ve Sarmısak Marineli Kuzu Filetosu

—

Patlıcan Kebap

Kıyılmış Kuzu Eti ve Patlıcan

—

Çiğer Şiş

Küp Doğranmış Kuzu Çiğeri

—

Kuzu Kaburga

Şişte Kuzu Kuburga

—

Muska Pirzola

Baharat ile Marine Kuzu Uyluk

—

Yaprak Kebap

Baharat ile Marine Edilmiş Dana Kontrfile Eti

—

Yarımay Pirzola

Izgara Kuzu Eti Parçaları

—

Cevizli Kebap

Cevizli Kıyılmış Kuzu Eti

—

Tavuk Şiş

Leziz Tavuk Eti

—

Mezeler

Çiğ Köfte

Özel Tarif – İstek Üzürine Hazırlanır

—

Patlıcan Söğürme

Özel Tarif – İstek Üzürine Hazırlanır

—

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Kırmızı Mercimek

—

Tatlılar

Fıstıklı Kaymaklı Kadayıf

Kaymaklı

—

Burma Kadayıf

Burma

—

Fıstıklı Kadayıf

Sade

—

Fıstıklızade

Antep Fıstıklı

—

Peynirli Billuriye

Peynirli

—